栄養科学研究所が公開シンポジウム「栄養と健康のサイエンス」を開催
2016/02/27
開催日：2016/02/27
対象者：在学生卒業生一般
| 内容 | 栄養科学研究所が、『第4回 武庫川女子大学栄養科学研究所 公開シンポジウム「栄養と健康のサイエンス」』を開催します。今回は特別講演に、大阪大学大学院の森下竜一教授をお招きし講演していただきます。あわせて栄養科学研究所が取り組む地域活動の紹介・報告を行います。 <主 催> 武庫川女子大学栄養科学研究所 <イベント名>第4回 武庫川女子大学栄養科学研究所 公開シンポジウム「栄養と健康のサイエンス」 <日 時> 2月27日(土) 10:00～16:20 <場 所> 中央キャンパス 日下記念マルチメディア館1階 メディアホール <内 容> 【午前の部】栄養科学研究所研究員によるトピックス紹介 ( 各発表20分 質疑5分 ) 座長 食物栄養学科 教授 倭 英司 ・食品栄養部門 「冷凍方法の違いによる冷凍アサリの品質について」 食物栄養学科 准教授 橋本多美子 ・食育・人材育成研究部門 「低アレルゲン化ボーロを用いた経口免疫療法」 食物栄養学科 教授 高橋 享子 ・栄養クリニック部門 「超高齢化社会に向けてクリニック部門の取り組み」 食物栄養学科 准教授 鞍田 三貴 ・高齢者栄養科学部門 「咬合力アップ運動の継続効果について」 食物栄養学科 教授 前田佳予子 【午後の部】 ・地域活動紹介(1)「音楽で楽しく健康のつどい」発表 応用音楽学科 准教授 一ノ瀬 智子 小松分区・鳴尾西分区 音楽のつどい参加者 〔特 別 講 演〕 座長 栄養科学研究所 所長 福尾 惠介 普段からできるアンチエイジング・ライフ:元気で長生きするためには?」 大阪大学大学院医学系研究科臨床遺伝子治療学 教授 森下竜一 ・地域活動紹介(2)「ひまわりエコーズと運動参加者」発表 健康・スポーツ科学科 教授 北島 見江 社協鳴尾北分区 ひまわりエコーズ ・地域活動紹介(3)「栄養科学研究所 栄養・運動体力測定会」報告 食物栄養学科 准教授 大滝 直人 <参加費> 無料 <申 込> メールで、件名に「シンポジウム参加希望」と記載の上、参加者のお名前と同伴者の人数をお知らせください。 メールアドレス : eiyoukg@mukogawa-u.ac.jp |
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