こんにちは。広報室のリエです。
先週、広報スタッフのともちん★が所属する食物栄養学科の学生さんたちが作るランチをいただいてきました♪
食物栄養学科/食生活学科の学生さんが学んでいる中央キャンパスには、
100食分の給食を提供できる実習室があります。
実習で、実際に学生さんが作るランチは、チケット購入するといただくことができます。
最近は、なかなかこのチケットをゲットできなかったのですが、ようやく先週行くことができました!
この実習で作る献立はもちろん、食材の発注や盛り付け、配膳などは全て学生さんによって行われています。
私がいただいたメニューは、、、
★コーンライス
★ミネストローネ
★鮭のさわやかソース添え
★夏野菜のマリネ
★ミルクプリン
でした。
とってもおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
広報室 リエ